Senin, 09 Desember 2013

MUDAHNYA MEMBUAT MARTABAK MANIS KEJU


Lagi dan lagi karena weekend ini hanya menghabiskan waktu dirumah, dan agak bête juga sih sebenernya tapi entah kenapa keBETEan itu menciptakan sebuah kreasi preeettt haha lebay.com tapi bête ga kemana-mana bingung mau ngapain ditambah lagi diluar hujan bikin mulut rasanya pengen ngunyah mulu…(alibi, mengkambing hitamkan hujan) dan akhirnya menyingsingkan lengan baju beranjak ke dapur  mari kita masak martabak  manis keju. Sebenernya pengen bikin yang toblerone yang lagi happening itu tapi karena takut gagal secara coklatnya aja udah mahal kalo sampe gagal, jadi diganti deh dengan martabak keju.  Yuk cekidot resep martabak manis keju yang simple banget ini

bahan-bahan
  • 250 gram terigu merek segitiga biru
  • 300 ml susu cair hangat
  • 3 sendok makan margarin cair
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 4 sendok makan gula pasir manis
  • 1sendok teh ragi instant
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh pasta vanili
  • 1/2 sendok teh garam

Toping
·         Mentega utk olesan
·         Susu kental manis (putih)
·         Keju cheddar kraft ( maaf ya sebut merk, terserah sih sebenrnya)



ini dia bahan-bahannya
Cara membuatnya :
Campurkan bahan-bahan kering dahulu agar merata (terigu,gula pasir,ragi,vanili,baking powder dan garam) setelah diaduk rata baru masukan margarine cair, susu dan telur yang sudah dikocok aduk sampai merata. Diamkan 30 menit

Cara memasak
panaskan Teflon olesi dengan margarine, lalu masukan adonan ke dalam Teflon yang telah dipanaskan sampai keluar bintik-bintik atau lubang kecil-kecil, taburkan gula pasir diatasnya secukupnya saja, panggang sampai benar-benar matang (kurang lebih 15 menit)
sudah matang tinggal di beri toping

setelah matang angkat, diamkan 2 menit lalu olesi dengan mentega taburkan susu kental manis dan parut keju diatasnya ( utnuk toping sesuai selera ya, pakai meises juga boleh) lipat jadi dua bagian dan martabakk manis keju siap dihidangakan

 agak gosong dibagian tengah tapi tidak mengurangi rasa kok tetep enak (muji diri sendiri), begitu matang langsung diserbu anak-anak deh senengnya bisa masak buat mereka. untuk ayah dipilihkan bagian yang ga gosong biar dipuji hihi ( dan berharap uang jajan bulanan ditambah haha )
 yuk stop jajan dan mari berhemat untuk masa depan yang lebih cerah ( hallah apaaaa cobaaa), cooking is easy selamat mencoba .

0 comments:

Posting Komentar

 

nining wahyoe Template by Ipietoon Cute Blog Design